uiさんの新着レシピ-ブログ記事（8/16） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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たらの芽とアサリの梅肉酒蒸しと週末。。。 2011/04/18 UP! (ID:b10962252)

大好きな山菜の1つ。たらの芽♪天ぷらや和え物で食べたりと、この時期には 結構食べます＾＾ 苦味のある物が好きなので、たらの芽の苦味もたまら...

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サーモンとズッキーニのマヨ醤油炒め♫ 2011/04/15 UP! (ID:b10953759)

久しぶりにお魚メニュー♪こうやって夕飯をブログに載せていると 大体何をよく食べているかよく分かりますね～！ お魚を食べている率が非常に少な...

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切り干し大根とレンコンのほっこり煮物。 2011/04/14 UP! (ID:b10951206)

家にあった中途半端に残った切り干し大根。残っている分だけだと 足りないので、レンコンでかさ増しして、ほっこり煮物にしました♪ 切干大根のコ...

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プチプチ食感のもずくチヂミ♪と地産便。 2011/04/13 UP! (ID:b10947370)

沖縄県産の洗いモズク。食感がよくてプチプチとしています。 我が家の便秘～な男性陣。モズクはあまり得意ではありません^^; どうやったら食べ...

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こごみとシイタケの味噌チーズ焼き♪と入園式！ 2011/04/12 UP! (ID:b10944085)

春の食材を使ってちょこっとおつまみ♪ こごみと、原木椎茸を味噌とチーズで味付け。こってりな感じの１品。 味噌の香ばしさとチーズのコクで、い...

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しっとりササミの簡単おかず♪ 2011/04/10 UP! (ID:b10938783)

最後と言っておきながら、またまた酒粕漬け(｡-∀-)ﾆﾋ♪ やっぱり脂の少くないお肉をつけると、しっとりぷりぷりになります！ ただ、粕に漬...

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セロリたっぷりトマト豚丼♪ 2011/04/06 UP! (ID:b10926904)

セロリ大好き！そのまま丸かじりはもちろん、煮込み料理には必須！！ でも、まめ男や夫は苦手です。。。 なので細かく刻んでこそっと沢山入れて食...

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鶏のから揚げ。ほんのり酒粕の香り♪ 2011/04/05 UP! (ID:b10924049)

いつもの鶏のから揚げに酒粕の香りをプラスしてみました。 ほんの少し食べた後に酒粕の香りが♪ 酒粕のお陰なのか、お肉が柔らかジューシーなから...

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旬！生シラスで乾杯。お出掛けと色々と・・・。 2011/04/03 UP! (ID:b10918871)

生シラス。３月下旬からシラス漁が始まったので生シラスが食べられる 時期になりました＾＾ 朝捕れた物を生姜醤油などで食べるシラスのお刺身は臭...

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野菜たっぷりトマト煮込み。 2011/04/01 UP! (ID:b10913061)

冷蔵庫の中にある残り野菜を使って、野菜たっぷりの煮込み料理。 切って炒めて煮るだけで簡単に出来上がる煮込み料理は寒い時期の定番です＾＾ ～...

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大豆でおやつ♪ 2011/03/30 UP! (ID:b10907998)

我が家の常備品、節分にも使う大豆。 そのまま食べたり、サラダに入れたり＾＾ お味噌と砂糖で甘辛く炒った大豆は我が家の定番おやつです♪ ～ ...

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残りパスタで簡単サラダ♪ 2011/03/29 UP! (ID:b10905221)

夕飯にパスタだった時に茹ですぎて残ったパスタを使って サラダを作りました♪ 時間が経ったパスタはちょこっと柔らかくなってしまうのでサラダに...

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のらぼう菜ともち麩の煮浸し♪ 2011/03/27 UP! (ID:b10899389)

農協で見つけたのらぼう菜という葉野菜。 茎が少し細めで菜の花より長め。 お浸しにしたり天ぷらに。。。 甘みがあって癖がなく食べやすいと書い...

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鶏胸肉の塩粕漬け♪ 2011/03/25 UP! (ID:b10894848)

今年初めから、酒粕を使ってお肉や魚を漬けるのがマイブームになってました。 お肉は柔らかくなるし、お魚もパサパサせずしっとり美味しくなります...

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カボチャと蕪のバルサミコ和えと３連休。 2011/03/22 UP! (ID:b10888865)

冷蔵庫の中に残ってた蕪とカボチャで蒸し料理。 ストウブ鍋を使うと、野菜が本当に美味しくなります＾＾ ～ 材料 ～ カボチャ １/２個 蕪 ...

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少しでも節電。チーズベーグル。 2011/03/19 UP! (ID:b10880896)

パン。今はスーパーでパンを買ったりするのはちょっと無理なので 悩んだけど、家でパンを作りました。 でも、出来るだけ節電！捏ねるのは久しぶり...

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ブログ１周年と誕生日。。。ホタルイカのサラダ♪ 2011/03/17 UP! (ID:b10876239)

昨日は計画停電はお昼から夕方まで。少しずつだけど節電しながらの 停電にも慣れてきました＾＾ いつもお刺身で食べることが多いホタルイカ。沢山...

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豚葱巻き。とキャンドル食卓！ 2011/03/16 UP! (ID:b10874007)

ちょっと前に作った、豚肉の葱巻き。豚バラしゃぶしゃぶ用を葱に巻いて フライパンで周りを焼いたら、ストウブ鍋に入れて５分程蒸し焼きに！ お肉...

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ブロッコリーとサラダ蕪の温サラダ♪ 2011/03/11 UP! (ID:b10862309)

最近、農協に売っている野菜の種類が増えてきました♪ やっぱり、暖かくなってくると彩りの綺麗な野菜が増えて嬉しい＾＾ ちょっと前までは大きめ...

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ホワイトチョコとクランベリーのビスコッティー♪ 2011/03/09 UP! (ID:b10855424)

ケーキを焼こうと思って買った、ホワイトチョコレート。 ケーキの入れるには甘くなりすぎちゃうかな？とビスコッティにしてみました＾＾ ドライク...

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