ほんのり☆大人味ゴーヤージャム♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ほんのり☆大人味ゴーヤージャム♪ レシピ

ほんのり☆大人味ゴーヤージャム♪
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

まっ黄色に熟したゴーヤーが甘いジャムに変身♪
ちょっとホロ苦いマーマレードジャムのようなお味なのです

材料

  1. 完熟ゴーヤー　　140グラム（種とワタを除いて）
  2. 羅漢果　50g
  3. レモン汁　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ゴーヤーを縦に切り、中の種とワタをスプーンですくい取り除く。


  2. 2.

    鍋に全ての材料を入れ、弱火でコトコト約15分煮て出来上がり～♪

ワンポイントアドバイス

羅漢果の代わりに、三温糖や黒糖でも美味しいですよ♪

↑ほんのり☆大人味ゴーヤージャム♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP