スパム&ポテトのディルソテー レシピ

スパム&ポテトのディルソテー
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mesonさん
mesonさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

スパムは塩気があって、あると便利な食材です
ディルを加えるとヘルシーです

材料

  1. じゃが芋(中) 4個
  2. スパム 1/2缶
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4.  少々
  5. ディル 2本

作り方

  1. 1.

    じゃが芋は皮を剥き、食べやすい大きさにして、水にさらしてアク抜き、シリコンスチーマーなどであらかじめ吹かしておく

  2. 2.

    スパムは6~7mmのスライスにして、食べやすい大きさにカットする

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを熱してじゃが芋から炒める

  4. 4.

    次にスパムを加えて全体によく混ぜるように焼く。スパムに軽く色が付く程度まで

  5. 5.

    塩を軽く振ります
    スパムに塩が入っているので、ほんの少し、味をしめる程度で

  6. 6.

    火を止めて、ディルを茎から外して葉の部分だけ、振りかけて、混ぜたら完成

ワンポイントアドバイス

じゃが芋はあらかじめ吹かしてあるので、スパムもディルも火を入れすぎないように
して下さい。ハーブはフェンネルでもOKです

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  • (ID: r1045731)
  • 2016/04/18 UP!

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