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" 野菜とベーコンのオムレツ "
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ほうれん草」と卵を使った簡単レシピ

材料

  1. ほうれん草 1束
  2.  2-3個
  3. 塩こしょう 少々
  4. ベーコン 20g
  5. エリンギ 1本
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割りほぐしておく。塩・胡椒をかるくいれる。

  2. 2.

    ベーコンは、短冊切りにする。フライパンを熱し、油をいれベーコンを炒める。ほうれん草を加え、さっと炒め、最後に卵を流しいれて、オムレツを作る

ワンポイントアドバイス

ベーコンの代わりに、ソーセージやツナ缶でも美味しく作れます。

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