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" ポテトグラタン " レシピ

" ポテトグラタン "
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単だけど、美味しい。お腹にもたまる家計に優しいおかずです。

材料

  1. じゃがいも　小2個
  2. ベーコン　適量
  3. 白菜　2枚ほど
  4. チーズ（とろけるタイプ）　50g
  5. 塩こしょう　少々
  6. ホワイトソース（パウチタイプ）　1袋

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは、皮をむき、輪切りにする。
    ベーコンは、短冊切りにする。白菜は、食べ易い大きさに切る。

  2. 2.

    鍋を熱し、ベーコンを炒める。香りが立ってきたら、じゃがいもを加えてさらに炒める。
    白菜を加え、水（80cc)を加えて、蓋をして5分程煮る。

  3. 3.

    じゃがいもが煮えたら、ホワイトソースを入れて、３分程煮る。

  4. 4.

    火を止め、耐熱皿に入れて、チーズ・パン粉を散らし、180度のオーブンで10分ほど焼く。

ワンポイントアドバイス

お好みで、ケチャップを上からかけても美味しい。

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