マジックソルトで手作りソーセージ

作り方

1. 1.

   材料をボールに入れて良く混ぜ合わせます。
   

2. 2.

   １をラップで細長く巻く。空気が入らないように巻く。竹串で数か所穴をあける。
   

3. 3.

   ２をボイルする。
   

4. 4.

   ３のラップを外しフライパンで焦げ目をつける。
   

ワンポイントアドバイス

お好みのハーブやスパイスを入れて色々な味を楽しめます。
パッリとはしませんが、素朴でジューシーな味わいです。

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• (ID: r1039653)
• 2016/04/14 UP!

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