ズッキーニとサーモンのパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ズッキーニとサーモンのパスタ レシピ

ズッキーニとサーモンのパスタ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

今日はFusilli con salmone e zucchineのご紹介です。サーモンとズッキーニの相性は抜群です。

材料

  1. フジッリ(ねじれたパスタ)　160ｇ
  2. ズッキーニ(細切り)　中1本
  3. ニンニク(微塵切り)　小一かけ
  4. スモークサーモン　70ｇ
  5. バター　小匙１
  6. オリーブオイル・塩・胡椒・　適量

作り方

  1. 1.

    フジッリ軽く塩入れたお湯でゆでる。(サーモンの塩加減があるので調整してください)

  2. 2.

    フライパンに油を引いて、ニンニク、ズッキーニを炒め、1の茹で汁とパスタを入れて良く混ぜ最後にバターとサーモンを入れて完成

ワンポイントアドバイス

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