卵バター無し!ミキサーパウンド | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

卵バター無し!ミキサーパウンド レシピ

卵バター無し!ミキサーパウンド
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:

料理紹介

ミキサーを使ってあっという間にパウンドケーキが作れちゃいます。卵・バター無しでとってもヘルシーな仕上がりです

材料

  1. ★完熟バナナ 大1本(約200g)
  2. ★牛乳 150cc
  3. ★黒砂糖 70g
  4. ★カカオパウダー(砂糖無し) 25g
  5. ★オリーブオイル 50cc
  6. ●薄力粉 180g
  7. ●ベーキングパウダー 小匙1
  8. チョコチップ 大匙3

作り方

  1. 1.

    ●の粉類はふるっておく
    ★の材料をミキサーにかけて液状にする。そこに振るった粉類とチョコチップをサックリ混ぜる。

  2. 2.

    180度に温めたオーブンで5分焼いたら、真ん中にナイフで切れ目を入れ(綺麗に割れめが出来ます)残り20分焼いて出来上がり

ワンポイントアドバイス

胡桃やアーモンドなどお好きなナッツを入れてもOKです!

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