鶏のスイートチリソース丼 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

鶏のスイートチリソース丼 レシピ

鶏のスイートチリソース丼
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：分

料理紹介

今日はうちの息子が大好きなドンぶりのご紹介です。海外でも手に入りやすいタイのスイートチリソースを和風にアレンジ。簡単過ぎる丼です。

材料

  1. 鶏もも肉(皮なし)　200ｇ
  2. ★スイートチリソース　大匙4
  3. ★醤油　大匙2
  4. ★水　大匙４
  5. 刻みレタス・刻み長ネギ・ゴマ・白米　適量

作り方

  1. 1.

    ★の材料は混ぜておく。鶏肉は食べやすいように切って油をひかないで焼く。鶏が焼けたら★のソースを入れて煮詰める。

  2. 2.

    丼ぶりにご飯を入れて、刻みレタスをのせ、鶏肉、長ネギ、ごまの順で乗せてできあがり

ワンポイントアドバイス

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