かぼちゃと生ハムのピカタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   カボチャは7ミリくらいの厚さに切ります。
   （500Wのレンジで3分ほど過熱して柔らかくして切ると切りやすいです）
   

2. 2.

   カボチャをさらにレンジで3～4分加熱して柔らかくしておきます。
   （卵液をつけたら、卵が固まったらOKという状態にしておきたいので、レンジで柔らかくしておきます）
   

3. 3.

   ②が冷めたら、生ハムを巻きます。小麦粉を少し振っておきます。
   

4. 4.

   卵をといて、③をつけて、フライパンで焼いていきます。卵液がなくなるまで、何度もつけ焼きして出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

とっても簡単です。お好みでオーロラソースをつけてもおいしいですよ。