- ebriusさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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鯵ご飯
2010/02/06 UP!
(ID:b2405075)
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鯵の開きを使った、ちょー簡単なご飯です。 お魚系のご飯を炊くと生臭くなってしまうことがありますが、 一緒に炊かないので生臭くなりません。 と...
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和風チキンポトフ
2010/02/05 UP!
(ID:b2402381)
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基本的に材料は変わらないのですが、 味醂の甘みと醤油の香りを生かして和風にしてみました。 これで、ダシをベーコンじゃなくて鰹と昆布で取ったら...
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鶏キムチサラダ
2010/02/04 UP!
(ID:b2399385)
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キムチをサラダに使ってみました。 意外とマヨネーズと合うんですね。 材料(2人分) ・鶏ムネ肉 100g ・キムチ 100g ・大根 中3c...
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たまぞう@府中
2010/02/03 UP!
(ID:b2396220)
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好きなラーメン屋さんです。 たまぞう。 ただ、駅から遠〜いんですよねぇ。 この日は、私は「豚バク麺」。 いわゆるとんこつ醤油味です。 あ゙ー...
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豚のガーリックソテー
2010/02/03 UP!
(ID:b2396221)
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ま、早い話し、にんにく炒めです。 ソテーってのはフランス語らしいけど フランス料理じゃなければソテーって言っちゃいけない? なんてこたーない...
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人参と小松菜のツナサラダ
2010/02/02 UP!
(ID:b2393037)
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なんか変な組み合わせですが、冷蔵庫にあったので。。。 オリーブオイルでさっぱりと仕上げてみました。 材料 ・ツナ缶 1 ・人参 小1本 ・小...
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木野子たっぷり鶏キムチ鍋
2010/02/01 UP!
(ID:b2389801)
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コストコで舞茸とシメジを沢山買いました。 鶏モモ肉の賞味期限も迫っています。 と言うことで、木野子たっぷりの鶏キムチ鍋にしてみました。 こ...
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豚と里芋の生姜煮
2010/01/30 UP!
(ID:b2384281)
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ちっちゃ目の里芋が一袋98円でした。 豚の薄切り肉もグラム98円でした。 生姜も一袋98円でした。 と言うことで、買っちゃいました。 里芋...
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カレー鍋
2010/01/29 UP!
(ID:b2381742)
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レトルトのカレー鍋の素や市販のカレールーを使って作る方法もありますが、 今回はカレー粉とめんつゆを使って作ってみました。 今回は、ギャバン...
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鶏しゃぶサラダ
2010/01/28 UP!
(ID:b2378783)
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鶏もしゃぶしゃぶしていいんですよね?ね? だめ? と言うことで、しゃぶしゃぶしてみました。 結構、ジューシーで良い感じですよ。 材料(2人...
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豚とエリンギの生姜焼き
2010/01/27 UP!
(ID:b2375891)
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ふぞろいのエリンギがお安く手に入りました。 普通、エリンギって大きいものが1〜2本パックに入って売ってますが、 小さいものから中位のものが...
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長葱の肉味噌炒め
2010/01/26 UP!
(ID:b2373078)
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長葱が冷蔵庫に沢山。 生協で頼んであったのを忘れて買ってしまった。。。 材料 ・長葱 2本・肉味噌 豚挽肉 50g にんにく ひとかけ 生姜...
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チキンのチーズソテー
2010/01/25 UP!
(ID:b2370216)
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あっと言う間に一品出来ちゃいます。 材料(2人前) ・鶏ムネ肉 300g・にんにく ひとかけ・ピザ用チーズ 大さじ3位・調味料(酒、塩、ブ...
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黄金一味
2010/01/24 UP!
(ID:b2367347)
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日本で一番辛いをうたい文句にしている一味唐辛子です。 辛い物好きとしては、もっていないわけにはいきません。 これ、本当に辛いです。 味とか...
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山芋キムチ
2010/01/23 UP!
(ID:b2364942)
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山芋でキムチを作ってみましたぁ。 ウソです。 (+_+;)\(-.-メ) ペシ! 白菜キムチを炒めて、山芋と和えて見ました。 材料(2人...
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でっかい豚つくね
2010/01/22 UP!
(ID:b2362316)
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かな〜りでっかく出来ちゃいました。 甘辛のたれと卵の黄身が良く合います。 材料 ・豚挽き肉 300g・キャベツ 1〜2枚・ベーコン 2枚・...
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人参サラダ
2010/01/21 UP!
(ID:b2359317)
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ちょーシンプルな人参サラダです。 材料 ・人参 1本・調味料 エキストラバージン・オリーブオイル 小さじ2 塩 ひとつまみ ブラックペッパ...
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麻婆肉野菜
2010/01/20 UP!
(ID:b2356437)
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作り方は、麻婆豆腐とほぼ同じ。 ビールがすすむ一品です。 φ(^-^)_U もちろんご飯もすすみまーす。 材料(2人分) ・豚薄切り肉 3...
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