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豆苗の肉巻きのポン酢みぞれがけ レシピ

豆苗の肉巻きのポン酢みぞれがけ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

栄養価高い豆苗を、肉巻きにして、大根おろしに味ぽんをかけた、簡単なおかずです！

材料

  1. 豚肩ロース薄切り　食べる個数分に応じて
  2. 肉巻きに出来ればなんでもok　-
  3. 塩胡椒　少量
  4. 大根おろし　少量
  5. 小葱【お好みで】　適量
  6. 味ぽん　適量

作り方

  1. 1.

    豆苗を肉に巻きつけて肉巻きにする

  2. 2.

    フライパンで、全体を焼いていく。
    焦げないように、コロコロひっくり返す。
    塩胡椒し、出来上がり

  3. 3.

    仕上げに、大根おろしを乗せて、味ぽん、ポン酢で召し上がって下さい。
    サッパリします

ワンポイントアドバイス

特には、ないです。すきに、たくさん、アレンジして見て下さい！味噌ダレとか、塩胡椒＋レモン汁とか、照り焼き風、または、焼肉ダレ。など、アレンジ多彩です！

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