全13件中1〜13件を表示しています。
クリスマスディナーでターキーが残ったので、手早く七面鳥粥を作ってみました。作り方はカンタン。二膳分のご飯を鍋に入れ、ご飯が浸かる程度に水を入...
今年のクリスマス・イブは連休明けの平日。ということで、外で材料を買ってきて手早く自宅でクリスマス・ディナーにトライしてみました。まずは前菜編...
猛暑が続いてます。こんな日が続くと、さっぱりしたものをサッと食べたくなります。そこで、ラーメンライスの回で紹介したマルタイ棒ラーメンを使って...
たまに、どうしてもカツ丼が食べたくなることがあります。でも普通のカツ丼は揚げ物の上に豚肉。脂質が多すぎて、クローン病や潰瘍性大腸炎には厳しす...
スーパーでカツオとサーモンの刺身が値引きされてたので買ったはいいものの、晩ご飯で食べきれず余ってしまった。もちろん、このまま捨てるのはもった...
久々に洋風メニューにチャレンジしてみました。元ネタはCrohn's & Colitis Diet Guideというアメリカの本です。作ったの...
今日のおやつ。バナナヨーグルトスムージー&まるぼうろ。バナナヨーグルトスムージーは、まずバナナをあらかじめ皮を剥いてラップに包み、凍らせてお...
この前作ったぶっかけうどんで四国巡礼うどん八十八の麺が残ってたので、違うタイプのメニューを作ってみました。ささみ梅のぶっかけうどんです。①さ...
お粥は作るのも簡単だし、柔らかくて消化にもいいので体調が悪い時にはもってこいのメニュー。体調が悪くなくても、たま〜にお粥が食べたくなる時があ...
今日のお昼はしょうゆラーメン!ラーメンは高脂質でクローン病や潰瘍性大腸炎にはあまりにも不向きな食べ物です。僕もあきらめてて、もう何年もラーメ...
連休中に食べ過ぎちゃったようで、若干体調を崩してしまいました。。。う〜ん、反省。で、今は2日ほどプチ絶食したあと、おなかに優しいメニューです...
魚は牛や豚に比べて脂質が少なく、脂質自体も動物性のものに比べてクローン病にやさしいといわれてます。僕は鰹が大好きで、よくお世話になってます。...