ロールサンドイッチでオープンサンド♡ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   ※食パンは、耳を切り落としておきます。
   ※クリームチーズは、常温で柔らかくしておきます(600wで20〜30秒レンチンでも)。
   

2. 2.

   １のパンは巻きやすいように、内側に1cm間隔で1/3くらいの深さの切り込みを入れます。
   

3. 3.

   ☆印を１にそれぞれ塗り、手前から巻いていきます。きつめに巻いてラップでしっかり包み、両端をねじって閉じ、少しの間冷蔵庫に入れて落ち着かせます。
   (巻いた時にパンが切れてしまうようなら、巻く前にパンに軽く霧吹きをして下さい)
   

4. 4.

   ３を6等分にカットしてお皿に並べます。
   

5. 5.

   好きなトッピングの具材を用意して、4にのせて食べて下さい。
   

ワンポイントアドバイス

ロールサンドイッチを綺麗に作るポイントは、
○内側に切れ込みを入れる
○パンを霧吹きで軽く湿らす
○きつめにまいて(巻き簀があれば巻き簀を使うと良いです)、ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で冷やす
です。