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胸肉でもやわやわ〜❤️レモンマヨチキン❤️ レシピ

胸肉でもやわやわ〜❤️レモンマヨチキン❤️
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

いつもはヨーグルトで胸肉を柔らかくするけど、切らしてたのでマヨネーズで代用！
十分やわらか〜い❤️

材料

  1. 鶏胸肉　1枚
  2. マヨネーズ　大1
  3. クレイジーソルト　適宜
  4. にんにく　ひとかけ
  5. 片栗粉　大2くらい
  6. ☆マヨネーズ　大1
  7. ☆レモン汁　大1
  8. ☆しょうゆ・みりん　各大1/2ずつ

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉は1cm厚ほどにそぎ切りし、クレイジーソルト・マヨネーズ・にんにく・片栗粉をモミモミする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し鶏胸肉の両面に焼き色をつける。
    先にマヨネーズ大1を入れ混ぜてから☆を回し入れ、煮からめたら完成〜。

  3. 3.

    仕上げに黒胡椒ガリガリと。

ワンポイントアドバイス

もちろんヨーグルトでも◎

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