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あっという間に完成♪シシトウのめんつゆ漬け レシピ

あっという間に完成♪シシトウのめんつゆ漬け
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

あと一品おかずが欲しい時に作ります。
おかずというよりお酒のおつまみに近いかな？

材料

  1. シシトウ　18本
  2. ショウガ　1かけ
  3. めんつゆ（３倍濃縮）　15ｃｃ
  4. 水　45ｃｃ

作り方

  1. 1.

    ししとうはへたを取り除き縦に1ＣＭ程切れ目を入れる。（焼いた時にパンクしないように）

  2. 2.

    しょうがはすりおろしてめんつゆと水を合わせたものと混ぜる。

  3. 3.

    ししとうを魚焼きグリルで焼く。熱いうちにめんつゆに漬ける。

ワンポイントアドバイス

めんつゆはお好みで濃さを変えてください。

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