CatherineSさんの新着ブログ(1/95) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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紫蘇の葉、穂紫蘇の冷凍保存
2024/04/23 UP!
(ID:b19932453)
今年は、例年になく紫蘇が大量収穫 昨年のこぼれ種から育ち、大きな紫蘇が4か所で育ちました 穂紫蘇をここ数日、毎日収穫し、塩漬け、佃煮を作り...
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冷凍ポテトでジャーマンポテト風
2024/04/22 UP!
(ID:b19931910)
冷凍ポテトを使った、簡単な副菜 ハムと玉ねぎを加えて ジャーマンポテト風 材料 冷凍ポテト 200g ハム 数枚 玉ねぎ 1個 オリーブオ...
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穂紫蘇の天ぷら
2024/04/19 UP!
(ID:b19929811)
大量の今年の紫蘇の収穫 今までにないくらいの収穫量 ここ数日、毎日、穂紫蘇を収穫して保存しています あまりに大量なので、冷凍保存することに...
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ハムチーズクロワッサン
2024/04/13 UP!
(ID:b19925551)
週末の朝食は、のんびり優雅に時間をかけて。。。。 美味しい紅茶や、コーヒーと共に新聞を読みながら のんびりした時間を過ごしたい 今日は、ハ...
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穂紫蘇の収穫 穂紫蘇の塩漬け
2024/04/10 UP!
(ID:b19923475)
今週から気温が一気に下がったシドニー 秋に突入です 朝、晩、窓を開けていると冷たい風が。。。。 我が家の野菜畑も冬支度を始めています 今年...
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インゲンとツナの和え物
2024/04/06 UP!
(ID:b19920700)
インゲンを使った簡単な副菜です さっと茹でたインゲンに、ツナ缶をあえただけ ツナ缶に入っている、オイルも捨てずに使い 旨味アップ 材料 イ...
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我が家の最後のミニトマトの収穫 トマトトースト
2024/03/21 UP!
(ID:b19909274)
すっかり秋になったシドニー 昨夜は、気温が一気に下がりました 我が家のミニトマトも、そろそろ終わりに近づき、 小ぶりのミニトマトを収穫し、...
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忙しい日のための作り置きおかず チキンカツレツとポテトサラダ
2024/03/19 UP!
(ID:b19907889)
今週は、仕事の他にイベントごとがあり 大忙しの週 つい、夕飯は手抜きになってしまいますが、 時間があるときに、作り置きおかずを作りました ...
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野菜たっぷりツナラップ
2024/03/10 UP!
(ID:b19901342)
野菜が簡単に大量に食べられる 野菜 ラップ トルティーヤにお好みの野菜とツナ缶を巻き上げた、簡単ランチ 最近のお気に入りのランチです 材料...
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ピザ風チキン
2024/02/28 UP!
(ID:b19892917)
いつもの鶏肉料理をピザ風にアレンジ 鶏肉にピザソース、チキンを絡めてフライパンで簡単に料理 フライパンごと、食卓に出せるメインです 熱々で...
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紫蘇入りキムチ
2024/02/27 UP!
(ID:b19892350)
時間のある時に、作っておくと便利なお漬物 夕飯に野菜をプラス1品、追加できます 白菜が残っていたので、キムチを作りました 自家製の紫蘇も加...
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紫蘇入り 焼き生春巻き
2024/02/22 UP!
(ID:b19888688)
シドニーのいたるところで行われている、旧正月のイベント 近所のベトナム料理店では、夜遅くまで営業され 夜になると、きれいなキャンドルライト...
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フライパンで簡単 コロコロソーセージ
2024/02/21 UP!
(ID:b19888033)
オーストラリアで、食べる機会の多いソーセージ 自宅の庭やバルコニーにBBQグリルがある家も多く 公園でも公共のBBQ施設があるところが多い...
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じゃがいもとツナのガレット
2024/02/15 UP!
(ID:b19883445)
簡単で美味しく、フライパンで作れる、じゃがいものガレット ツナ缶を加えて焼き上げました 青のりを加えて風味も良く ご飯が奨む1品です 材料...
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ライスヌードルスープ
2024/02/13 UP!
(ID:b19881927)
暦上、2月は夏のシドニー 昨日から30度に気温が上昇 朝に涼しいうちに、洗濯、ガーデニングを終えなければと 朝ごはんも食べずに作業開始 も...
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冷凍パイシートで簡単 野菜入りミートパイ
2024/02/12 UP!
(ID:b19881066)
冷凍パイシートは常備しておくと便利 残っていた、1枚半のパイシートで作りました お肉の中に、野菜もたっぷり加えて焼き上げました 見栄えが良...
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もやしと紫蘇のニンニク醤油
2024/02/09 UP!
(ID:b19878725)
冷凍していたもやしを茹でて、紫蘇のニンニク醤油とあえました 醤油とニンニクで付けておいた紫蘇 たれに紫蘇の香りも漂い、料理にも使えて便利で...
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紫蘇の葉入り コロッケ
2024/01/30 UP!
(ID:b19871001)
久しぶりに食べたくなったコロッケ ポークミンチに玉ねぎ、にんじんを加えて 片面を紫蘇の葉を巻いてみました 揚げても紫蘇の香りが漂うコロッケ...
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パセリでジェノベーゼソース
2024/01/27 UP!
(ID:b19869239)
自宅で栽培しているパセリを大量収穫 セロリ並みの大きさです パセリを細かく切って、冷凍保存もしていますが、まだまだあります 今回は、ジェノ...
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今朝の収穫の野菜たち スモークサーモン丼に収穫した野菜
2024/01/25 UP!
(ID:b19867588)
今年は、いろいろな野菜が収穫できています 今朝、収穫した野菜 人参、茄子、ササゲ、オクラ、チリ、ミニトマト オクラは現在1本、大きく成長中...
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