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☸簡単♪大人のコーヒー生チョコ☸ レシピ

☸簡単♪大人のコーヒー生チョコ☸
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

生チョコにコーヒーをプラス。
ちょっとほろ苦で香り高い大人の生チョコです。

材料

  1. チョコレート　１５０ｇ
  2. 生クリーム　６０ｍｌ
  3. インスタントコーヒー　大さじ１
  4. ココアパウダー　適量

作り方

  1. 1.

    生クリームを電子レンジで加熱し、インスタントコーヒーを溶いておく。

  2. 2.

    刻んだチョコレートと生クリームをボウルに入れて湯煎にかけ溶かす。

  3. 3.

    ラップやオーブンシートを敷いた型にチョコレートを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    お好みの大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。

ワンポイントアドバイス

生クリームは沸騰させないように注意して下さい。

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