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おかわり自由のブルスケッタ♪ レシピ

おかわり自由のブルスケッタ♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

おつまみに作りました。
前回作った時は、トマトの汁気でパンがしっとりとしてしまうので、
各自、自分でトッピングしていただくようにしました。
そのほうがおいしいし、
こちらも、ラクチンでしたよ~♪

材料

  1. トマト水煮缶カット　1ケ(200グラム)
  2. にんにくすりおろし　小1
  3. バジルみじん切り　大1
  4. トマト角切り　1ケ分
  5. きゅうりみじん切り　　1本
  6. 塩　小1/2
  7. オリープオイル　大2
  8. フランスパン　1本

作り方

  1. 1.

    トマト水煮はポテトマッシャーなどでよくつぶす。

  2. 2.

    すべての材料をよーく混ぜる。しっかり塩味にするとおいしい。

  3. 3.

    フランスパンをトーストしする。

  4. 4.

    2をボウルに盛りつけて、パンは別のお皿に盛りつけて、各自パンにトマトをのせてもらってます。

ワンポイントアドバイス

きゅうりみじん切りをピーマン2ケに変えてもおいしかったです。

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