- saeさんのmyレシピブック
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足あと
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手作りアーモンドポッキー
2011/05/07 UP!
(ID:b11020589)
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型抜きクッキーを作ったときに余ったクッキー生地と使い残した微妙な量のコーティングチョコで作った手作りポッキーです。市販のような細長いスティ...
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そら豆と新玉ねぎのキッシュ(レシピ付)
2011/05/06 UP!
(ID:b11013149)
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そら豆と新玉ねぎを使って春らしいキッシュを焼きました。レシピはお気に入りのこちらの本を参考に。ここ最近、もの凄い勢いで成長しているベランダ...
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ポピーシードとオレンジのスコーン
2011/05/04 UP!
(ID:b11010449)
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こちらの本のレシピからスコーンを作りました。オレンジピールとポピーシードがたっぷり入ってます。レシピ通りの分量を入れたけど、個人的にはもっ...
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クリームコーンのケークサレ(レシピ付)
2011/05/02 UP!
(ID:b10998213)
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クリームコーンの缶詰を使って久しぶりにケークサレを焼きました。ケークサレといえば、お砂糖が入っていない塩味のケーキというイメージだけどこの...
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鶏ひき肉の和風ミートローフ(レシピ付)
2011/04/29 UP!
(ID:b10998212)
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見た目はちょっとアレですが、意外と美味しかった和風ミートローフ。鶏のひき肉を使い、野菜とひじき、大豆を加えてヘルシーに^^すりおろした玉ね...
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あんこのスコーン
2011/04/28 UP!
(ID:b10988357)
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先日の玉ねぎマフィンに続き、またこちらの本から「あんこのスコーン」を作りました。もともとあんぱんを作るつもりで、前日に小豆も茹でて準備万端...
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ラタトゥイユのガレット(レシピ付)
2011/04/26 UP!
(ID:b10988356)
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先日トマトを大量に頂いたので、トマト消費にラタトゥイユを作りました。いつもはバゲットを添えたり、パスタソースとして食べることが多いけど、今...
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チョコチップクッキー(レシピ付)
2011/04/25 UP!
(ID:b10984224)
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よくあるフツーのチョコチップクッキーです^^;いつもよく作る配合をちょこっと変えて作ってみたんだけど今回が今までで一番美味しかったので改め...
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クレソンと新玉ねぎのサラダ(レシピ付)
2011/04/24 UP!
(ID:b10980754)
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見切り品になっていたクレソンと旬の新玉ねぎを使ってサラダを作りました。はちみつ風味のドレッシングで和えて、カリカリベーコンをトッピング。甘...
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ビタントニオdeトラピストガレット
2011/04/22 UP!
(ID:b10974980)
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ビタントニオのバラエティサンドベーカーを使ってこちらのクッキーを焼きました。今まではワッフルといえば大きなワッフルしか焼いたことがなかった...
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ツナ&コーンのサラダ巻き
2011/04/18 UP!
(ID:b10963871)
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休日のランチメニューに困ったとき、我が家でよく作るのがサラダ巻き。海苔、ツナ缶、コーンはたいていストックしてあるので、酢飯を作ればあとは巻...
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ふんわり角食パン(レシピ付)
2011/04/17 UP!
(ID:b10960698)
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先日、久々に角食を焼きました。パン作りは大好きだけど、角食だけは苦手な私。いつも過発酵で角がカクカクになったり、型からキレイに抜けなかった...
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バーチ・ディ・ダーマ(レシピ付)
2011/04/15 UP!
(ID:b10955309)
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イタリア・ピエモンテ地方の伝統菓子“バーチ・ディ・ダーマ”をつくりました。イタリア語で“貴婦人のキス”という意味らしいのですが、その名の通...
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筍とふきの土佐煮(レシピ付)
2011/04/14 UP!
(ID:b10952173)
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私のなかで、筍料理の定番といえばやっぱり土佐煮!毎年この季節になるとどうしても食べたくなります^^そして我が家で筍料理に欠かせないのが“ふ...
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牛ステーキのバルサミコマリネ風(レシピ付)
2011/04/13 UP!
(ID:b10947207)
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結婚するまではステーキってあまり好んで食べるほうではなかった私。もちろん値段が高いから・・・っていう理由もあるのですが^^;でも、主人はと...
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菜の花チャンプルー(レシピ付)
2011/04/11 UP!
(ID:b10942439)
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前々回に続き、またまた菜の花レシピ。今日は2品紹介します^^まずはボリュームたっぷりでお酒にもよく合うチャンプルー。豚肉、菜の花、木綿豆腐...
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アールグレイのロールケーキ(レシピ付)
2011/04/10 UP!
(ID:b10938612)
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アールグレイの香りがいっぱいのロールケーキをつくりました。私にしては珍しく今回は別立てで生地を作りました。普段は洗い物を減らしたくて、共立...
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菜の花とツナの混ぜご飯(レシピ付)
2011/04/08 UP!
(ID:b10933244)
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以前はあの独特の苦さが苦手で避けてきた菜の花。ここ数年で私の味覚が変わったのかな・・・?最近では菜の花を好んで買うようになりました。とはい...
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ワッフルプレートdeお好み焼き
2011/04/07 UP!
(ID:b10929730)
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ビタントニオのワッフルプレートでお好み焼きを焼いてみました。普段は海老やイカなど具だくさんで作るお好み焼き。この日は具の材料が全然なくて、...
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