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海鮮キムチチヂミ

海鮮キムチチヂミ
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Y'sさん
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間違いなく美味しい海鮮とキムチの組み合わせでビールがすすみ、楽しいパーティーになりました☆
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

イカや海老がごろごろ入ったキムチチヂミ。海鮮とキムチの黄金コンビでビールが止まりません♪

材料

  1. イカ 30g
  2. 海老 3尾
  3. ニラ 1/4本
  4. 白菜キムチ 30g
  5. 薄力粉 大さじ4
  6. 片栗粉 大さじ2
  7.  1/2個
  8.  ひとつまみ
  9.  大さじ3
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1.

    イカと海老は1センチ角に切り、キムチ、ニラはざく切りにし、残りの全ての材料を加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    ごま油を引いたフライパンで両面を焼く。仕上げにごま油を少々加えて火を強め、表面をカリッとさせる。

ワンポイントアドバイス

仕上げにごま油を少々加えて火を強め、表面をカリッとさせると美味しいです。

記事のURL:http://ameblo.jp/h-and-b/entry-11714468107.html

  • (ID: r682850)
  • 2013/12/04 UP!

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