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今日は、大切な友達が家に遊びに来てくれたので ちょっとしたおもてなしランチを作りました。 写真を撮り忘れてしまいましたが、パスタランチです。...
HAPPY HALLOWEEN!!! 今日はハロウィンですね♪ みなさんTrick or Treat楽しみましたか〜? 私は、今年は赤ちゃん...
明日はハロウィン! 去年も書きましたが、アメリカで育った私にとって Trick or Treatは1年に1度のとっても楽しみなイベントでした...
秋らしい気候が続いていますね。 旬の梨を使って、ちょっとごちそうメニューを作ってみました。 ローストポーク〜梨のソースがけ。ハーブのローズマ...
ご紹介が遅れてしまいました! 先月の girls Artalk のコラムでは、ゴッホのひまわりをイメージした 夏野菜とタイムのグラタンをご紹...
40度を越えるような暑さを記録したこの夏! うだるような暑さに本当にぐったりでしたね… でも、昨日から突然少し涼しくなってきました。 そんな...
さいきん、ベランダガーデニングとハーブ研究にいそしんでいます。 ハーブの効能は勉強すればするほど奥が深い! 今日は、乾燥させたラベンダーを使...
夏も本番、毎日厳しい暑さが続いていますが、皆さん夏バテなどしていませんか? 夏にぴったりなメニューを日々開発中のわたくし。 girls Ar...
今日は、ベランダのセンテッドローズゼラニウムを摘んで、サブレを焼きました。 レモンの皮もすりおろして混ぜ込み、とても香りゆたかな サクサクお...
赤や紫の果実をたっぷり使って作ったドリンクです。 ウェルカムドリンクや、食後のデザートとしてもいいかもしれません。 彩りもあざやかで、わくわ...
とっても簡単で香ばしいバジルチキン。 子供も喜び、大人も白ワイン(木樽熟成したシャルドネなどが一番合うでしょう) に合わせて美味しく頂ける、...
包丁いらずで、フライパンだけで簡単にできるさっくり生地のピッツァ・マルゲリータ。 発酵させてつくる生地よりも、こちらの生地のほうが簡単な上に...
朝起きて、掃除して、洗濯して、ベランダの植物たちに水をあげて… ランチにスコーンを焼きました。 スコーンは発酵いらずですぐにできるので、時々...
小学校時代からの親友の家に泊まりに行ったとき 彼女が冷えたビールとともに、さらっとまず出してくれた一皿がこれでした。 とても美味しくて、まっ...