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しもあんさんのmyレシピブック

大手パン教室にだらだら通いながら、三年ほどたちました。 パンは、もっぱら手ごね。自家製酵母やホシノ天然酵母、白神こだま酵母で焼いてます。 まだまだ酵母歴は浅いですが、頑張りますのでよろしくお願いします。
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  • おしゃれ好き
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  • 性別：女性
  • 居住地域：広島県

「手ごねパン&時々韓流」

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自己紹介

大手パン教室にだらだら通いながら、三年ほどたちました。
パンは、もっぱら手ごね。自家製酵母やホシノ天然酵母、白神こだま酵母で焼いてます。

まだまだ酵母歴は浅いですが、頑張りますのでよろしくお願いします。

お料理モットー

国産小麦使用で、有機豆乳 オーガニックものなど健康を第一に考えてパンを作ってます。

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