大根と鶏肉の煮物　Simmered chicken and radish

大根と鶏肉の煮物　Simmered chicken and radish
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清水史彦さん
清水史彦さん
鶏肉は皮を外して、一口大の大きさにカット。大根は食べやすい大きさにカット。大根には隠し包丁を入れます。出汁はお好みで。コトコトと煮て、大根に透明感が出てきたら出来上がり。寒い時にはおいしいね...
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  • 2014/01/20 UP!

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