- ミリイさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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なすとズッキーニの味噌トマトソース煮
2008/08/05 UP!
(ID:b1103182)
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トマト、なす、ズッキーニ・・夏野菜って本当に美味しい! いろんな食べ方を考えるのが楽しいわ。 今日は、普通のトマトソースとはちょっと違う感...
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なすと金うりの大葉巻き
2008/08/03 UP!
(ID:b1103183)
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たくさんの有機の大葉に、心が躍る私。 シンプルに、なすと金うりを大葉で巻いて焼いたわ。 中に、みそ、メープルシロップ、しょうゆ、チリパウダ...
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豆腐のエスニックソテー サルサソース添え
2008/08/01 UP!
(ID:b1097915)
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実家の近くのスーパーで手に入れた、元気な野菜たち!! 真中にバサッと写ってるのは、大葉!・・すごく力強いエネルギーが伝わってくるわ。 右に...
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きゅうりとイタリアンパセリのサラダ
2008/07/29 UP!
(ID:b1091136)
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きゅうりとイタリアンパセリだけのシンプルサラダ。 これ、久しぶりのヒットだわ! 簡単でシンプルで美味しい、がヒットの条件なんだけど、これは...
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今月号の"旅" プーリア特集
2008/07/29 UP!
(ID:b1090783)
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雑誌"旅"の、今月号は南イタリア、プーリア特集! シチリアから帰ってきた翌日に、本屋さんで見つけて、買って帰ったわ。 今回、最初行きたかっ...
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厚揚げの豆鼓炒め
2008/07/29 UP!
(ID:b1089976)
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海に行ってきたの! 太陽の熱が気持ち良くって、思いっきり泳いだわ・・ と思ったら、今、皮膚がヒリヒリする・・結構日焼けしたのね。 暑さを感...
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シチリアパーティ
2008/07/26 UP!
(ID:b1086208)
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今日は、友達と妹とシチリアパーティ! シチリアで買ってきたワインや食材を使って、シチリアンスタイルの料理をたくさん作ったの。 シチリアのエ...
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スピリチュアルキッチン
2008/07/25 UP!
(ID:b1086209)
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今週は、スピリチュアルキッチンウィーク! 今回も、とっても美味しくて楽しいキッチンだわ。 リピーターの方も、そして新しく参加してくれる人も...
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なすとトマトのバジル炒め
2008/07/23 UP!
(ID:b1081554)
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バジルをたくさん貰ったの。 バジルペーストを作っても余ったバジル・・ それを、なすとトマトと一緒に炒めて・・ にんにく、チリ、しょうゆ、て...
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そのままマンゴーシャーベット
2008/07/21 UP!
(ID:b1081555)
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マンゴーを貰ったの! 冷凍庫に入れて、凍らせて。 カットするだけで・・マンゴーシャーベットの出来上がり! 生で食べるマンゴーも美味しいけど...
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トラーパニ 海の素敵な男たち
2008/07/19 UP!
(ID:b1075941)
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港町のトラーパニ。 海岸の市場には、素敵なスィニョーレがたくさん!! 捕れたての魚が青空の下、売られている。みんな、いい感じに日焼けしてるわ...
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シチリアクッキングクラス
2008/07/18 UP!
(ID:b1074561)
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シチリアに着いた翌日、クッキングクラスに参加してきたの。 場所は、ステイしていたパレルモからバスで2時間ほど行った、トラーパニというところ。...
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やっぱり日本人!
2008/07/17 UP!
(ID:b1072276)
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さっき、イタリアから戻ってきた。 スーツケースを開けて、慌ただしく洗濯をしたり、いらないレシートを捨てたり・・ その間にシャワーを浴びて・・...
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ラタトィユとオクラのバルサミコマリネ
2008/07/09 UP!
(ID:b1058792)
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明日から、イタリア。 今日は冷蔵庫お掃除メニューね! この大きなトマト!ソフトボールくらいの大きさなの。 これで何を作ろうかしら・・ なす、...
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スピリチュアルキッチンお知らせ
2008/07/09 UP!
(ID:b1058274)
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明日7/10?7/17まで、イタリアに行くため、私が不在となりますが、代理の者が通常通りお返事させていただきます。 (いただきましたメールは...
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ズッキーニソースペンネ
2008/07/08 UP!
(ID:b1056992)
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明後日から一週間ほど、シチリアに行くの。 とても楽しみ! 太陽の光を感じて、元気な野菜をいっぱい食べたいわ。 野菜以外にも、シーフードやワイ...
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紅茶ゼリーと桃シロップ入りモヒート
2008/07/08 UP!
(ID:b1056159)
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グラスに、ちぎったミントと桃シロップ、スパークリングウォーターを入れてかき混ぜて・・ 喉が痛いから、しょうがの絞り汁もね。 冷蔵庫に余ってた...
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