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毎日の酒の肴のこと、手作りのことなどを書いています。飲兵衛な...…詳細を見る
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せぐろの和風アンチョビ

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2012/09/11UP! ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪ このへんでは『せぐろいわし』と呼ばれる 小さ目のいわしちゃん。 背が黒いからせぐろ 生姜をたっぷり効かせて 醤油煮もおいしいので...…続きを読む>>

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