2016年1月29日更新
ブログ「vege dinig 野菜のごはん」が人気の庄司いずみ(izumimirun)さんがレシピ本「酢しょうがでやせる! 元気になる!―高血圧、冷え、脂肪太りを解消」を2016年1月29日に出版しました~♪
酢タマネギの次に注目したい「酢しょうが」の作り方やアレンジ、身体に嬉しいポイントなどを石原新菜さんの医学監修のもとご紹介。酢の効能(コレステロール値減少、血圧や血糖値上昇の抑制、疲労回復)、しょうがの効能(冷えやむくみの解消、血行や新陳代謝促進、免疫力UP)の相乗効果で、健康はもちろん美容にも◎!しょうがを酢に漬けるだけという簡単さなので、普段の食事にも取り入れやすいですよ。ぜひ書店でチェックしてみてくださいね~。