年末年始を彩る！大皿おもてなし料理[新着順（2/53）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

３連休？いかがお過ごしですか？ こちら台風の影響もなくほとんど晴れていました しかも蒸し暑い～ 土曜日は夫と出かける用事があり、怪獣君を夫の両親に預け夜も居... 続きを読む>>

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ちょっとバタバタしていてお久しぶりにブログUPのさんたですヽ(･∀･)ﾉ 会社帰りに良く飲みに行きます。旦那さんともう一人（男性）と。基本はこの３人。たまにこ... 続きを読む>>

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９/１５ 晩御飯 ポルチーニ茸のマカロニグラタン・アスパラガスのサラダ・ミニトマトのマリネ・ブロッコリーポルチーニ茸は以前、レモンごはんさんから頂戴したの... 続きを読む>>

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塩麹に漬け込んだ豚肉とホクホクのひよこ豆がおいしいシンプルな味付けのポトフ。すっきりした味わいですが塩麹のまろやかな甘みと旨味があるので、豚肉と野菜が最高にお... 続きを読む>>

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テーブルにこれを出した時「わっ、ハンバーグ？！ ﾜｸﾜｸ」と言われて「いや・・・お魚だけど」と言った途端にテンションだだ下がり本当は鶏肉をトマトで煮たかった... 続きを読む>>

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友人が大切に育てたお野菜、新鮮なうちに美味しく食べたいので、今日もたっぷりのお野菜料理。ほんとに有難いです～♪今日はその中からキャベツ、レタス、トマトを使って... 続きを読む>>

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クックパッドさまより、モニターでいただきましたムッティのトマトピューレを使った、子供も大人もおいしい～スパゲッティレシピです^^いつもは、作りながらや作った後... 続きを読む>>

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今夜の 晩ごはんは長男リクエストの「ハンバーグ！」でも…旦那さんはあっさりしたものが食べたい！と言うので野菜たっぷりハンバーグを和風の味付けで煮込み♪仕上げに大... 続きを読む>>

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クリームシチューが残ったら、簡単ドリアです(^_^;)鶏肉やにんじん、ブロッコリーなどが入ったクリームシチューをそのままとろ～んとかけているので、ごはんに具がな... 続きを読む>>

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今カナダは、とうもろこしが すごく安く出回っています。昨日も書いたけど、マーケットで1本/20￠。1本ずつは買えなくって、10本とか12本で$2～2.5と値段... 続きを読む>>

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コクのあるキムチの旨味を吸い込んだ大根入りの餡が最高においしいかた焼きそば。カリカリの焼きそば麺にキムチ風味のこくうま餡がよく絡み、これはもうたまらないおいし... 続きを読む>>

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ふんわり卵とシャキシャキのルッコラがアクセントになった、ガーリックオイルベースのショートパスタ。ソーセージも入って食べ応えは十分、鮮やかな黄色と緑の色合いが元気... 続きを読む>>

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カリカリ桜えびと甘いキャベツ、ふわっと香るにんにくに香ばしい醤油の風味がたまらなくおいしい和風パスタです♪ 続きを読む>>

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秋には、まだまだ程遠いような残暑厳しい沖縄ですが・・・9月に入り、暦の上ではいよいよ今年も後半戦残すところ3カ月に突入！！Σ(＠_＠;)早っ。。。。。気分だけで... 続きを読む>>

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こんにちは台風の影響で、風が強いです。天気予報では 昨日からずっと雨マークなのですが、今は青空が見えます。台風の速度が ゆっくりなので、大雨になる日にちがずれ... 続きを読む>>

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豚バラブロックを買って何を作ろうかと考えた時に真っ先に出て来るのが角煮とこのローストポーク。何度かご紹介してるレシピです。簡単なんだけど美味しくて、味がしっ... 続きを読む>>

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先日作ったフレッシュトマトソースのその後・・です。冷製パスタにしたり・・冷凍しておいた枝豆とフレッシュトマトのピラフでオムライスを作ってソースにしたり・・こんな... 続きを読む>>

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はい！もう一品、れんこん料理いきますよ。もう終わりですから。実は、この“れんこんハンバーグ”は2回作りました。1回目のもおいしかったのですが、ちょいとレシピをい... 続きを読む>>

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こないだ飲みにいったお店で食べた“焼きズッキーニ”というメニュー。ズッキーニが好きというのもありますが、焼き具合とか・・・たまらなくおいしかったので作ってみまし... 続きを読む>>

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蓮根をたくさんいただいたので、ぜいたくな蓮根料理です。わたし、れんこん好きなんです。ブログ上でも何度も書いてるかもしれませんが・・・れんこんのきんぴらとか、筑前... 続きを読む>>

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