のんのんさんのかんたん♪おもてなしレシピ
クリスマスツリーサラダ
人数：4人分 調理時間：20分
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- 【1】
さつまいもは1cmの輪切りにし水にさらして、固ゆでする。きゅうり、オクラは1cmの輪切りにし、オクラは固ゆでする。プチトマトは横半分に切る。黄パプリカは、星型で型抜きする。アスパラは固ゆでし、半分の長さに斜め切りするインゲンは筋を取り固ゆでし、半分の長さに斜め切りする。グリンピースは水に漬けて解凍する。 - 【2】
アスパラ、インゲンでクリスマスツリーの形を作り、黄パプリカ以外の野菜を敷き詰める。・てっぺんに星形のパプリカを乗せる。
アスパラとインゲンをツリーの形に見立てて、きれいに並べるのが最大のポイント。ドレッシングはお好みのものをかけて召し上がれ☆
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 食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト 子育てスタイル公式連載ブロガー。男の子と女の子、3人のママ。モットーは『作れるものは自分で作ってみよう！』。簡単に作れて可愛らしい、おうちカフェレシピが好評。ご自宅で開くお料理教室『おうちごはんのお料理教室 choco ecoco』は、生徒数150人以上の大人気教室に♪ のんのんさんブログ：ほんわか*おうちcafe |
