大根でヘルシーに♪お酒が進む簡単おつまみ

しっかりした歯ごたえがあって中はジューシー。大根の甘みを楽しめます。先にレンジで加熱して水分を抜き、皮ごと調理することがポイントです。シッポの部分だと辛くなるのでご注意を♪

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フルーツ酢（甘酢で代用ＯＫ）で軽くマリネした大根を生ハムで巻いた、10分で作れるおつまみです。大根の瑞々しさを楽しんで♪

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千切り大根と白身魚のお刺身をナンプラーとごま油でエスニック風に。柚子果汁の風味でさっぱりといただきます。紫玉ねぎの彩りもきれいですね。

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豚肉の大根の組み合わせは間違いないですよね♪大根に薄切り肉を巻き、照り焼き風のタレを絡めます。食べ応えがあるけど大根でかさ増ししているのでヘルシーです。

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千切り大根の定番イタリアンです。麺つゆと干しアミエビで和のエッセンスも。水分が出ないように、強火で手早く調理してください。

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