朝食やブランチにピッタリ♪｢塩味パンケーキ｣のススメ

米粉を使った生地には、塩麹を入れることでしっとり感がUP！大麦やレーズンのぷちぷちっとした食感も楽しく、食べ応えも満点です♪

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パンケーキミックスには、黒オリーブとチーズを入れてコクをプラスします。仕上げにオリーブオイルとお塩をお好みの量パラパラッと♪甘いものが苦手な方にもオススメですよ。

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ズッキーニはすり下ろしたあと塩と合わせ、生地に入れ込みます。生姜やチリパウダーの香りにチーズの旨味が加わって、スパイシーながら味わい深い一品に♪

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パンケーキ生地には、ヨーグルトから出たホエイを入れて栄養価UP♪バジルがふんわり香る塩ヨーグルトを添えれば、野菜や生ハムとも相性の良いパンケーキの完成です◎

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メイプルシロップと塩を入れたパンケーキ生地は、オーブンで焼いてから冷蔵庫でしっかりと冷やします。独特のもちもちっとした食感と甘じょっぱさは、クセになるおいしさですよ♪

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