和洋中アレンジいろいろ！ふっくらジューシー厚揚げの肉詰めはいかが？

厚揚げの中に長ネギのみじん切りを入れた豚ひき肉を詰めて、じっくり煮込んでいきます。豚肉の旨みがじゅわっとしみ出て、シンプルながらとっても奥深い味に。

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お肉を詰めた厚揚げをトマトソースでぐつぐつ煮込んでいくこちらのレシピは、ナンプラーを加えてエスニックテイストに！ベトナムの家庭料理をご自宅でどうぞ♪

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牛豚合挽のお肉を詰めた厚揚げにとろっとチーズ♪ピリッとガラムマサラとゴーヤの苦みが良いアクセントになっています。

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厚揚げには、鶏ひき肉と野菜がたっぷり入った具を入れていきます。優しいお出汁で含め煮をすれば、心も身体もぽっかぽか♪

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豚挽肉の中に五香粉（ウーシャンフェン）、煮汁に八角を入れることで中華風に！香辛料が効いた味付けを楽しんで♪

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