【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 煮こごり
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
adelheid さん
-
eine Pause machen
- ふぐの皮 1cupくらい(すみません、グラム数が分からないです)
だし汁 2cup半くらい
ハウス料亭生しょうが 小さじ2
しょう油 大さじ1
みりん 小さじ2
日本酒 小さじ1
(すみません、目分量で作ったのです。一応こんなくらいかなぁ~とういう分量です
味はお好みな濃さにしてくださいね。あまり薄いと固まった時味がしません)
- 材料を鍋に入れて、20分くらい弱火で煮ます
必ず、アクはとってくださいね。
透き通った煮こごりになりません
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-