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レシピ検索結果
おいしそう!
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ふわふわ さん
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ふわふわkitchen
- ・鶏手羽中 20本程度
・料亭生にんにく 小さじ1
・料亭生しょうが 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・蜂蜜 大さじ1
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・塩こしょう 少々
・サラダ油 少々
- 1、鶏手羽中に塩こしょう、にんにく、しょうが、豆板醤、蜂蜜、醤油をよくもみ込んで15分程度漬けておく。
2、フライパンに少量のサラダ油をひき 手羽中を焼く。
蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
3、あらかた火が通れば、オイスターソースを加え、全体によく行き渡らせる。
蓋無しで中火くらいに火を強め、表面にこんがり焦げ目がついたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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