Michiko さん

MICHIKO's Cooking

ねり梅ペーストのみで味付けした小鉢。 あともう一品にどうぞ。

〈4人分〉
山芋　　　　　　12cm程度
ハウス ねり梅＜大容量＞　大さじ2
かつお節　　　　適量

１．山芋は皮をむき3cmほどの長さに切り分け、5mmの拍子切りにする。
２．山芋をボウルに入れ、ねり梅ペーストを加えて全体を混ぜる。
３．皿に盛り付けたらかつお節をかけて出来上がり。