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レシピ検索結果
おいしそう!
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adelheid さん
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eine Pause machen
- トルティーヤ(5枚分)
マサ(とうもろこしの粉) 100g
水 120cc(加減をみてください)
油 大さじ1
塩 小さじ1
サルサ
トマト、玉ねぎ、キュウリ、ハラペーニョ(瓶詰め)、お酢
焼豚
豚肉(今回はロース) 好きなだけ
*ハウス料亭生ニンニク 小さじ1
*ハウス料亭生しょうが 小さじ1
*おろし玉ねぎ 小さじ1
*しょう油 大さじ1
*みりん 大さじ1
*日本酒 大さじ1
- トルティーヤ(5枚分)
ボウルに全ての材料を入れてこねます
耳たぶくらいの柔らかさにします
5等分にして丸めて、あとはのばすだけ。
トルティーヤマシーン(というのかは??ですが)なくても
麺棒でも、バットでも、薄くのばせればOKです
あとは、油をひかずにフライパンで焼きます
サルサ
トマト、玉ねぎ、キュウリ、ハラペーニョ(瓶詰め)をみじん切りにして
少々のお酢を入れます
時間を少しおいて味をなじませます
焼豚
*を合わせて、豚肉をつけ込みます(30分くらい)
最初に豚肉だけ焼いて、焼き色がついたら
つけ汁を入れてからめます
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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