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レシピ検索結果
おいしそう!
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ちょりママ さん
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子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん
- 2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
長ねぎ 1/2本(60g)
A
にんにく(すりおろし) 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みそ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
ハウス 一味唐がらし 少々
GABANホワイトペパー<パウダー> 少々
- 【調理時間】:10分(冷ます時間は除く)
下準備
・鶏むね肉は観音開きにし、厚さを均一にする。
・長ねぎは斜め切りにする。
1.耐熱皿にクッキングシートを広げ、鶏肉をおく。Aを加えて鶏肉になじませる。
2.皮目を下にしてねぎをのせ、クッキングシートの両端をキャンディ包みにする。
3.電子レンジ(600W)で6〜7分加熱し、そのまま冷まして切り分ける。皿に盛り、煮汁をかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 一味唐がらし
- 赤唐辛子を粉末状にしたものが一味唐がらしです。うどん、そば、焼きとり、なべもの、きんぴら、漬物、カレー、麻婆豆腐などに幅広く活躍、ピリリとした辛さの名脇役です。
- ハウス一味唐がらし
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容量 16g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス一味唐がらし<袋入り>
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容量 12g
希望小売価格 75円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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