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おいしそう!
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ヤミー さん
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ヤミーさんの魔法のスパイステクニック
- 2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
トマト 1個
サニーレタス 2枚
酒 大さじ2
Aハウス麻辣醤 大さじ1
Aしょうゆ 小さじ2
A砂糖 小さじ2
ごま油 大さじ1
- 調理時間:10分
1.鍋に湯をわかし、酒を入れて豚肉をさっとゆでる。肉の色が変わったら水にとってざるに上げる。
2.サニーレタスは食べやすくちぎって皿にしき、トマトは薄切りにしてレタスの上にならべ、1の豚肉をのせる。
3.Aを混ぜあわせ、ごま油を加えてさらに混ぜ、2にかける。