【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
豚
のレシピ・作り方
> 豚肉とじゃがいものピリ辛炒め
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
武田真由美 さん
-
スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ
- 【2人分】
豚バラ肉 150g
じゃがいも 2個
刻みネギ 大さじ1程度
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ1/2
ハウス麻辣醤 小さじ1/2〜1
サラダ油 小さじ1
ごま油 少々
- 1:豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて5ミリの厚さに切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
2:フライパンに油を熱して豚肉を炒め、半分くらい火が通ってきたら、1の下ごしらえしたじゃがいもを加えて炒める。
3:めんつゆ・みりん・麻辣醤を混ぜ合わせ、フライパンに流しいれる。
4:汁気を飛ばすように炒め、ごま油を少し回しかけて手早く炒める。
5:皿に盛り、刻みネギをトッピングしてできあがり。