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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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武田真由美 さん
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スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ
- 作りやすい分量(3〜4人分程度)
鶏むね肉 小1枚(210g程度)
おから 100g
溶き卵 1個分(65g程度)
顆粒コンソメ 小さじ1
GABANオールスパイス<パウダー> 3ふり
塩・コショー 各少々
オリーブ油 大さじ3
つぶ入りマスタード 適量
オーロラソース(ケチャップとマヨネーズを1:1の割合でまぜたもの) 適量
ルッコラ 適量
- 1:鶏むね肉は皮を取り、包丁でたたき、ポリ袋に入れる。
2:鶏肉を入れたポリ袋に、おから・溶き卵・顆粒コンソメ・GABANオールスパイス<パウダー>・塩・コショーを入れてよくもみこんでなじませる。
3:ポリ袋を切り開き、ひと口大の小判型に分ける。
4:フライパンにオリーブ油を熱し、3を並べて入れる。ひっくり返して両面が色よくきつね色になるまで揚げ焼きにする。
粒マスタードとオーロラソース(ケチャップとマヨネーズ)を添えました。
このレシピで使用しているスパイス
- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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