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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuki さん
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きまぐれ食育生活
- かぼちゃ 1/2個
シナモン 小1
牛乳 150cc
小麦粉 大2
バター 15g
塩 少々
パン粉・卵・小麦粉 適量
- 1、適当な大きさに切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。
電子レンジで加熱し、やわらかくなったら取り出し、シナモンを振りかけてつぶす。
再びラップをして、シナモンの香りをかぼちゃに移す。
2、を作る。
耐熱容器に、牛乳と小麦粉を入れてよく混ぜる。電子レンジで2分加熱。
取り出したら、バター・塩を加えて混ぜる。
3、を1に入れて、よく混ぜる。
スプーンを使って丸めながら、小麦粉・溶き卵・パン粉をつけ、油で揚げる。
(時間があるなら、一度冷蔵庫で冷やした方が丸めやすい)
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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