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レシピ検索結果
おいしそう!
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みるまゆ さん
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野菜ごはんとナチュラルおやつ@おだんごカフェ
- 材料>3~4人分
炊いた玄米 400g
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
青じそ 10枚分くらい
にんにくのみじん切り 1かけ分
プチトマト 10個くらい
米酢・梅酢・オリーブ油 各大さじ1
カラフルペッパー 適量
- 1.青じそは適当に手でちぎる。プチトマトは半分に切る。
2.全ての材料を混ぜ合わせ、カラフルペッパーをトッピングしていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
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容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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