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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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beanpaste さん
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A QUIET NOISY KITCHEN
- (作りやすい分量)
○オートミール 1.5カップ
○全粒粉 1/2カップ
○ナッツ類 1カップ
※くるみ・カシューナッツ・アーモンド・ひまわりの種・ココナッツパウダー等
○紅茶の葉 小さじ2
○シナモン 小さじ1
○ナツメグ 小さじ1/2
○クローブ・カルダモン 各小さじ1/4
○自然塩 ひとつまみ
●おろししょうが 大さじ1
●なたね油 大さじ2
●メープルシロップ 大さじ2~3
好みのドライフルーツ 3/4カップ
※レーズン・クランベリー・あんず・オレンジピール等
- 1.ナッツ類は粗く刻み、紅茶の葉はすり鉢かミルサー等で細かくする。
○を大きなボウルに入れて良く混ぜ合わせる。
2小さなボウルに●を入れて混ぜる。それを1.に加え、ざっくりと混ぜる。
3天板に2.を広げ、160度に余熱したオーブンで30分ほど焼く。
粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜ、完全に冷めたら瓶などに入れて
保存する。
ポイント
・オーブンで焼いている間、2~3回全体を混ぜると万遍なく焼けます。
・紅茶の葉は、同量のティーバッグ(の中身)でもOKです。
・全粒粉がなければ、全量オートミールでも。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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