suz caf'e さん

ほっこりカフェ風　パン教室「suz caf'e」

簡単出来るアジアン風味のマリネです。 いつものマリネとは一味違う夏マリネになりました。

（４人分）
湘南レッド　１個（スライス）
アーリーレッド（赤玉ねぎ）で代用可
オリーブオイル　大さじ１
リンゴ酢 大さじ1
香りソルトアジアンミックス　５振り

１．スライスした湘南レッドに塩（分量外）を振り全体を絡め、少しおいて水分が出たら軽く絞る
２．オリーブオイル、リンゴ酢、アジアンミックスを１の中に入れて混ぜ合わせて出来上がり
　　一晩置くと美味しいですよ