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レシピ検索結果
おいしそう!
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reiko1783 さん
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COME SANODE REIKO
- ・有塩バター(室温)…120g
・塩…ひとつまみ
・エダムチーズ(すり下ろす)…50g
・牛乳(室温)…カップ1/2
・薄力粉…200g
・ピンクペッパー…約30粒
・オレガノ…小さじ1
- 1.有塩バターと塩を滑らかに練り混ぜ、エダムチーズを加える。
2.分離しないように牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
3.振るった薄力粉を加えてさっくりと切り混ぜる。
4.星形の口金を付けた絞り袋に1/2量を入れて直径3センチ程度
の円形に絞り出し、中央にピンクペッパーを一粒飾る。
口金を波形のものに付け替えておく。
5.残りの生地にオレガノを加えて軽く混ぜ、絞り袋に入れて4センチ
程度の長さに絞り出す。
6.170°に予熱したオーブンで20分程度焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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