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レシピ検索結果
おいしそう!
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けんたろうα さん
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けんたろうの食道楽
- オリーブオイル にんにく たまねぎ RAS EL HANOUT(シナモン 生姜 ターメリック 黒胡椒 オールスパイス クミン コリアンダー) サツマイモの皮 大根 にんじん キャベツ ローリエ ズッキーニ ピーマン 野菜ブイヨン レーズン ひよこ豆 岩塩 チリソース 白身魚(タラピア) 三つ葉 クスクス
- 食材はかなり手を入れていますが、レシピはClean Eatingを使いました。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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