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レシピ検索結果
おいしそう!
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ラベンダー248 さん
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ラベンダーの美味しい食べ物と暮らし方
- 1人分
南瓜・・・40グラム
ギャバン ガラムマサラ・・・1.5グラム
黒胡椒、塩・・少々
ココア(砂糖なし)・・小さじ1
トマトーペースト・・大さじ1/2
生姜の絞り汁・・・少々
小麦粉・・小さじ1
ウスターソース・・・小さじ1
コンソメスープ・・小さじ1
熱湯・・・100CC
- 南瓜は一口サイズにきる
電子レンジで南瓜を2分位、チンする。
耐熱容器に南瓜と小麦粉、熱湯以外の調味料を入れる
溶けたら、小麦粉をいれ、ダマにならないように溶かす
南瓜もいれ、電子レンジで2分くらいチンする。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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