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レシピ検索結果
おいしそう!
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カイル さん
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趣味のパン作り
- バナナ3本 ~スィートスポットが出てる甘ーいバナナ~
八角(スターアニス)1個 ~GABANミニパックシリーズは2個入りです~
砂糖大さじ3&レモン汁大さじ2
粉ゼラチン小さじ1
- 1. 適当に切ったバナナにレモン汁をかけ、フォークでつぶし、お砂糖を加えよく混ぜて、八角(スターアニス)を入れる
2. ラップなし500Wのレンジで4分加熱し、軽く混ぜてから粉ゼラチンを振り入れよく混ぜて、更に1分加熱し、よく混ぜる
3. 八角(スターアニス)を取り出し、煮沸消毒した空き瓶に入れて蓋をし、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する
このレシピで使用しているスパイス
- スターアニス(八角茴香)
- 中国料理では古くから使われてきたスパイスで、甘さを感じさせる香味はフェンネルにもアニスにも似ています。八角の名の通り、8つの実を放射状につけた独特の形ですが、香りが強いので1個丸ごと使うことはほとんどありません。
- ギャバンスターアニス(八角茴香)<ホール>
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容量 10g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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