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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひまわり さん
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+++ Delicious Life +++
- (天板1枚分≒36枚)
・GABAN オレガノ ミニパックシリーズ 1袋(≒小さじ1)
・GABAN あらびきブラックペッパー 15g(≒大さじ1)
・GABAN ホワイトペッパー 5g(なくても可)
・粉チーズ 30g(お好みで調整して下さい)
・砂糖 15g
・薄力粉 100g
・オリーブオイル 50g(サラダオイルでも可)
- 1.オリーブオイル以外の材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。この過程は、粉をふるう作業の代わりです。
2.オリーブオイルを入れ、木ベラで一つにさっくりとまとめる。(練らないよう注意)
3.まとまった生地をラップの上に移し、棒状(3?×3?の太さ)に整え、ラップでぴっちり包んで1時間~1日くらい冷凍庫で休ませる。
※すぐに焼かない場合は、3.の状態で冷凍ストックして、食べる時にカットして焼いて下さい。
4.3mm幅にカットし、160℃に余熱しておいたオーブンで、焼き色を見ながら20分~25分焼く。焼き色を調整する場合は上からアルミホイルをふんわりとかぶせれば色が付きすぎません。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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