おいしくて便利なスパイス情報大集合！

トップ > みんなのスパイスレシピ検索 > 生姜たっぷり♪もつの味噌煮込み

みんなのスパイスレシピ検索

※料理名など検索キーワードを入力してください

※検索するスパイスをお選びください

レシピ検索結果

生姜たっぷり♪もつの味噌煮込み

生姜たっぷり♪もつの味噌煮込み

おいしそう！ 0件

ぷにさん: おいしい毎日

: 粗切り生しょうがたっぷりのモツ煮込み。味噌との相性抜群です

: 「４人分」
豚モツ　　　　　４００〜５００グラム
大根　　　　　　１/３本
ニンジン　　　　１本
コンニャク　　　１枚
ネギ　　　　　　　１/２本
酒　　　　　　　　１/２カップ
味噌　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　大さじ１
和風だし　　　　小さじ２
本きざみ粗切り生しょうが　　　大さじ１
鷹の爪　　　　　１本

: １　モツを１度茹でこぼし、洗う
２　酒１/２カップと水２カップ、和風だし、鷹の爪を入れて煮込む
３　食べやすく切った大根、ニンジン、コンニャク、砂糖、醤油を加えてさらに煮込む
４　仕上げに味噌とネギを入れて一煮立ちし、生しょうがを加えてひと混ぜする

このレシピで使用しているスパイス

生しょうが: 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。

ハウス特選本香り生しょうが

ハウス特選本香り生しょうが: 容量 40g
希望小売価格 190円（税別）
賞味期間製造後1年（未開封）

ハウスおろし生しょうが

ハウスおろし生しょうが: 容量 40g
希望小売価格 125円（税別）
賞味期間製造後1年（未開封）

ほかにもスパイス情報やスパイスを使ったレシピがたくさん

ハウス食品のホームページはこちらから